會計專業(yè)是以會計學(xué)、審計學(xué)、財務(wù)管理為基礎(chǔ)的基本理論應(yīng)用學(xué)科，以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論和知識為基礎(chǔ)，主要學(xué)習(xí)財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和基本技能，資本運(yùn)營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，側(cè)重于實務(wù)操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓(xùn)練能，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強(qiáng)化學(xué)生財務(wù)管理、審計、經(jīng)濟(jì)法、稅法方面知識的學(xué)習(xí)，為學(xué)生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。

本專業(yè)培養(yǎng)了解經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、熟悉國家財經(jīng)法規(guī)，掌握專業(yè)必 須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識、基本技能和現(xiàn)代企業(yè)管理知識，通過信息教育 手段掌握使用計算機(jī)進(jìn)行會計信息處理與管理的應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可在 政府、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)從事會計、審計等事務(wù)、管理、教學(xué)和研究等方面的工作。

本專業(yè)培養(yǎng)了解經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、熟悉國家財經(jīng)法規(guī)，掌握專業(yè)必 須的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識、基本技能和現(xiàn)代企業(yè)管理知識，通過信息教育 手段掌握使用計算機(jī)進(jìn)行會計信息處理與管理的應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可在 政府、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)從事會計、審計等事務(wù)、管理、教學(xué)和研究等方面的工作。

植物保護(hù)學(xué)是農(nóng)學(xué)門類中的一個一級學(xué)科，是生命科學(xué)領(lǐng)域的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，它以植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)，栽培學(xué)，雜草學(xué)，信息科學(xué)為基礎(chǔ)，研究有害生物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律并提出綜合治理技術(shù)，其下分設(shè)植物學(xué)，植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、土壤學(xué)，農(nóng)藥學(xué)三個二級學(xué)科。

培養(yǎng)從事城鎮(zhèn)給水排水、環(huán)境保護(hù)、污水處理等工程的施工安裝、運(yùn)行管理、工程監(jiān)理及中小型工程規(guī)劃設(shè)計等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握建筑裝飾的基本理論和專業(yè)知識，具有建筑裝飾工程設(shè)計與施工等方面職業(yè)能力，能在建筑裝飾行業(yè)從事建筑裝飾設(shè)計、建筑裝飾施工技術(shù)與管理、建筑裝飾工程造價等崗位工作，具有良好的職業(yè)道德與職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高端技能型專門人才。

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗基本知識與基本技能，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理(management of agricultural economy)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總過程中生產(chǎn)、交換、分配與消費等經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行計劃、組織、控制、協(xié)調(diào)，并對人員進(jìn)行激勵，以達(dá)到預(yù)期目的的一系列工作的總稱。