工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實的高等教育文化理論基礎(chǔ)，適應(yīng)我國和地方區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展需要，具備管理學、 經(jīng)濟學和土木工程技術(shù)的基本知識，掌握現(xiàn)代工程造價管理科學的理論、方法和手段，獲得造價工程師、咨詢（投資）工程師的基本訓練， 具有工程建設(shè)項目投資決策和全過程各階段工程造價管理能力，有實踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級工程造價管理人才。本專業(yè)是為建筑施工企業(yè)、建筑工程預(yù)算編制單位培養(yǎng)具備工程造價管理知識，能熟練編制工程造價文件的應(yīng)用型技術(shù)人才，更好的解決就業(yè)壓力。

本專業(yè)培養(yǎng)目標為具有扎實經(jīng)濟學、管理學理論基礎(chǔ)，掌握財務(wù)管理基本知識和技能，熟悉財務(wù)管理工作流程，能夠在企事業(yè)單位從事融資、投資及資本運營工作，制定財務(wù)分析報告和財務(wù)決策方案，具有預(yù)測、防范和化解財務(wù)危機能力的創(chuàng)新型、應(yīng)用型高級專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

堅持正確的政治方向，有理想、有道德、愛祖國、守紀律。培養(yǎng)國際視野，了解國際會計準則，具有社會責任感和會計職業(yè)道德，具有扎實的會計專業(yè)理論基礎(chǔ)和寬闊知識面，較強的專業(yè)表達和溝通能力，熟練掌握會計相關(guān)業(yè)務(wù)，熟悉計算機工具，具備較強分析、解決實際問題的能力。

本專業(yè)以食品檢驗技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

動漫設(shè)計是通過現(xiàn)代藝術(shù)之理念和現(xiàn)代藝術(shù)之能力實踐的專業(yè)學習，培養(yǎng)學生的藝術(shù)美感、理性思維和創(chuàng)作鑒賞能力；能使用三維動畫軟件工具進行三維影視動畫藝術(shù)作品的創(chuàng)作，能夠獨立完成動畫設(shè)計、動畫編輯、動畫創(chuàng)作等創(chuàng)意任務(wù)。培養(yǎng)影視動畫領(lǐng)域的高素質(zhì)、專業(yè)技能人才。

本專業(yè)主要面向各種類型的室內(nèi)裝飾設(shè)計和裝飾施工企業(yè)，培養(yǎng)在設(shè)計、施工、管理和服務(wù)第一線能從事室內(nèi)裝飾設(shè)計、裝飾施工管理、裝飾工程監(jiān)理、裝飾工程預(yù)決算等職業(yè)崗位工作，具有誠信、敬業(yè)、科學、嚴謹、守法、勤懇、協(xié)作等職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的復合型人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機圖形/圖像、動漫設(shè)計與制作的基本理論知識和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識，熟悉圖形/圖像制作環(huán)境、具有動漫設(shè)計、動漫制作、繪畫、廣告設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計等技能、并具有熟練計算機技術(shù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。

文秘專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟和現(xiàn)代化建設(shè)需要具有系統(tǒng)、扎實的文秘知識和技能的中高級復合型人才。

工商企業(yè)管理，是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、組織、領(lǐng)導、人員配備、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列職能的總稱。 這一專業(yè)的設(shè)置是為了培養(yǎng)在社會主義市場經(jīng)濟條件下從事工商業(yè)及其他各類企業(yè)管理方面工作的專門人才。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學學科體系中的一個重要的學科部門，其目標是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。