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本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的會計高等技術應用性專門人才。
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培養(yǎng)具備生態(tài)學、園林植物與觀賞園藝、園林規(guī)劃設計等方面的基礎理論和技能，能在城市建筑、園林、農林部門和花卉等企事業(yè)從事規(guī)劃、設計、管理、科學研究工作，園林的高級技術人才。
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動物醫(yī)學專業(yè)學生學習動物基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論和基本知識，培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務部門、動物生產單位及有關部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學、科學研究等工作的高級科學技術人才級專門人才。
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該專業(yè)學生主要學習計算機科學與技術方面的基本理論和基本知識，接受從事研究與應用計算機的基本訓練，具有研究和開發(fā)計算機系統(tǒng)的基本能力。
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食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
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水利水電工程專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設計、施工、科研和管理等方面的知識，能在水利、水電等部門從事規(guī)劃、設計、施工、科研和管理等方面工作的高級工程技術人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)同21世紀我國社會主義現(xiàn)代化建設相適應的，德、智、體、美全面發(fā)展的具有綜合職業(yè)能力的可直接從事園林施工、設計、管理等方面的高級應用性人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質，掌握計算機基本理論，具有較強計算機操作能力，能在科研部門、學校、企業(yè)、技術和行政單位從事計算機應用和維護管理的應用型高級專門人才。
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培養(yǎng)從事已建水利水電工程運行、調度、維護和管理的高級技術應用性專門人才。掌握水利水電工程管理基本知識和技術，具備水資源分析與評價、水利水電規(guī)劃、小型水利水電工程設計與施工、建設項目管理、水利水電工程技術管理和經營管理等能力的高素質技能型人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)同21世紀我國社會主義現(xiàn)代化建設相適應的，德、智、體、美全面發(fā)展的具有綜合職業(yè)能力的可直接從事園林施工、設計、管理等方面的高級應用性人才。
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農林經濟管理專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的管理科學和經濟科學的基礎理論和相關的農（林）業(yè)科學基礎知識．掌握農（林）業(yè)經濟管理的基本方法和技能，能在各類農（林）業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級政府部門從事經營管理、市場營銷、金融財會、政策研究等方面工作的高級專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線。適應科研、生產、建設、管理、農業(yè)技術推廣等服務一線需要并能夠在德、智、體、美、等方面全面發(fā)展的高等技術應用性專門人才。
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