財(cái)務(wù)管理專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理基本理論理論知識(shí)，掌握公司財(cái)務(wù)管理實(shí)踐規(guī)律，擁有基本的財(cái)務(wù)管理實(shí)踐技能，熟悉有關(guān)經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，掌握寬廣的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，能勝任企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)的資金籌措、投放、運(yùn)營(yíng)和分配，進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、決策、計(jì)劃、組織、控制和分析的應(yīng)用型財(cái)務(wù)管理專門人才。

會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)，進(jìn)一步系統(tǒng)地掌握本科水平的會(huì)計(jì)學(xué)學(xué)科領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論、基本方法、基本技能和科研能力，掌握會(huì)計(jì)學(xué)各種實(shí)用的核算、管理、分析技術(shù)與方法，掌握會(huì)計(jì)軟件和計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)，具有計(jì)算機(jī)處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的能力，具有經(jīng)濟(jì)、管理、法律和會(huì)計(jì)學(xué)等方面的知識(shí)和能力，能在企事業(yè)單位、政府部門以及大專院校從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)和教學(xué)、科研工作的高級(jí)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)需要，德、智、體全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代工商管理理論知識(shí)和方法的應(yīng)用型高等專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基本理論、知識(shí)和技能，了解市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制，熟悉我國工商管理的方針、政策和法規(guī)，能在國際、國內(nèi)市場(chǎng)中從事各類國際商務(wù)活動(dòng)、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理工作的高級(jí)工商管理專業(yè)人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。

軟件工程專業(yè)是2002年國家教育部新增專業(yè)，隨著計(jì)算機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大及中國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，軟件工程專業(yè)將成為一個(gè)新的熱門專業(yè)。軟件工程專業(yè)以計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)軟件開發(fā)的工程性，使學(xué)生在掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)方面知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上熟練掌握從事軟件需求分析、軟件設(shè)計(jì)、軟件測(cè)試、軟件維護(hù)和軟件項(xiàng)目管理等工作所必需的基礎(chǔ)知識(shí)、基本方法和基本技能，突出對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠從事軟件開發(fā)、測(cè)試、維護(hù)和軟件項(xiàng)目管理的高級(jí)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握軟件技術(shù)基礎(chǔ)理論和軟件項(xiàng)目管理知識(shí)，熟悉軟件專業(yè)的前沿發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，具備較高的軟件開發(fā)、應(yīng)用、維護(hù)等技能，能夠勝任計(jì)算機(jī)科學(xué)、軟件技術(shù)的教學(xué)、研究、生產(chǎn)、管理和維護(hù)等工作的高級(jí)管理人才。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代裝備制造業(yè)科技發(fā)展需要，富有工程意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備機(jī)械、控制和流體傳動(dòng)方面基礎(chǔ)知識(shí)和綜合應(yīng)用能力，能夠勝任交通、建筑、礦山、建材等工程機(jī)械或相關(guān)裝備制造產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)、制造、技術(shù)管理或經(jīng)營(yíng)管理以及檢驗(yàn)維護(hù)工作的應(yīng)用型技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具有機(jī)械電子工程專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能，能在生產(chǎn)一線從事機(jī)械電子工程專業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制造、控制開發(fā)、應(yīng)用研究和生產(chǎn)管理等工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車技術(shù)，具備汽車性能檢測(cè)、維修、維護(hù)、銷售的基本知識(shí)和技能，能夠從事汽車運(yùn)用管理、銷售管理、保養(yǎng)維修、試驗(yàn)和檢測(cè)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)（Electrical engineering and its automation）培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，受到工程師基本訓(xùn)練，具備電機(jī)及其控制、電器及其控制、電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化、建筑電氣等工程技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，能夠從事設(shè)計(jì)制造、研制開發(fā)、試驗(yàn)分析、系統(tǒng)運(yùn)行、自動(dòng)控制、電力電子技術(shù)、生產(chǎn)管理以及電子與計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用的應(yīng)用型復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握工程施工、工程造價(jià)、工程招投標(biāo)、工程管理等方面的基本知識(shí)與技能，能在建筑工程施工、房地產(chǎn)開發(fā)、建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)行政管理及其他企事業(yè)單位從事項(xiàng)目決策和全過程管理的高級(jí)復(fù)合型人才。主要課程：線性代數(shù)與概率統(tǒng)計(jì)、管理學(xué)原理、工程建設(shè)監(jiān)理、建設(shè)項(xiàng)目管理、建筑力學(xué)、招投標(biāo)與工程合同管理、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理、工程概預(yù)算、建筑施工技術(shù)等。