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本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握數(shù)學、外語及信息技術等基礎知識和系統(tǒng)而寬廣的專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，適應從事汽車維修及相關行業(yè)需要的生產(chǎn)、建設、管理、服務一線的高等技術應用性專門人才。
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培養(yǎng)掌握電氣自動化專業(yè)的基本理論和知識、技能，從事工業(yè)電氣控制設備及系統(tǒng)安裝、設計、調(diào)試、維護及技術管理的高級技術應用性專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)為食品質(zhì)檢、衛(wèi)檢機構、科研機構、食品生產(chǎn)及貯藏物流企業(yè)、餐飲業(yè)提供具有綜合素質(zhì)高、適應能力強的復合型應用人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代測繪科學的基本理論和基本技能；基礎扎實，知識面寬，綜合素質(zhì)高，適應能力強，有創(chuàng)新精神；德、智、體全面發(fā)展的復合型測繪工程高級專業(yè)人才
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本專業(yè)培養(yǎng)以電氣自動化和電力系統(tǒng)自動化領域為主，能從事電氣工程設備、電力系統(tǒng)自動化裝置、工業(yè)自動化裝備、電力電子設計、計算機控制系統(tǒng)和網(wǎng)絡化測控系統(tǒng)等方面的產(chǎn)品設計開發(fā)等方面工作的高級工程技術人才。
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教學注重學生的工程實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，依托光、機、電、計算機、信息控制等方面的綜合優(yōu)勢，提供計算機測控系統(tǒng)、自動化儀表及裝置、機電工程智能檢測、光電轉(zhuǎn)換與通信技術等系列選修課程，供學生自主選讀。使學生能綜合運用所學知識設計、開發(fā)各行業(yè)所需的測控系統(tǒng)及測試儀器。兼顧工程科學教育與工程實踐訓練，以培養(yǎng)個性健全、情操高尚、基礎扎實、知識面廣、應用能力強、具有創(chuàng)新精神的復合型高級工程技術人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，掌握計算機基本理論，具有較強計算機操作能力，能在科研部門、學校、企業(yè)、技術和行政單位從事計算機應用和維護管理的應用型高級專門人才。
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食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
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該專業(yè)具有兩大特色，一是工程特色顯著，對化學反應、化工單元操作、化工過程與設備、工藝過程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等知識貫穿結合，使學生具有設計、優(yōu)化與管理能力；二是專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，使學生具有從事科學研究、產(chǎn)品開發(fā)的能力，在精細化學品、涂料及應用、高分子化工與工藝等方面更有研發(fā)和應用能力。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，系統(tǒng)掌握計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，掌握計算機系統(tǒng)分析和設計的基本方法，具有基本的系統(tǒng)研究和開發(fā)能力，能在科研部門、學校、企業(yè)、技術和行政單位從事計算機科研、應用和維護管理的應用型高級專門人才。
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該專業(yè)學生主要學習通信系統(tǒng)和通信網(wǎng)方面的基礎理論、組成原理和設計方法，受到通信工程實踐的基本訓練，具備從事現(xiàn)代通信系統(tǒng)和網(wǎng)絡的設計、開發(fā)、調(diào)測和工程應用的基本能力。
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數(shù)學與應用數(shù)學專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學科學的基本理論與基本方法，具備運用數(shù)學知識、使用計算機解決實際問題的能力，受到科學研究的初步訓練，能在科技、教育和經(jīng)濟部門從事研究、教學工作或在生產(chǎn)經(jīng)營及管理部門從事實際應用、開發(fā)研究和管理工作的高級專門人才。
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