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本專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護管理與應用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設計，園林施工組織與管理等方面的高級復合型科學技術人才。
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培養(yǎng)具備生態(tài)學、園林植物與觀賞園藝、園林規(guī)劃設計等方面的基礎理論和技能，能在城市建筑、園林、農林部門和花卉等企事業(yè)從事規(guī)劃、設計、管理、科學研究工作，園林的高級技術人才。
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動物醫(yī)學專業(yè)學生學習動物基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學和臨床醫(yī)學的基本理論和基本知識，培養(yǎng)具備動物醫(yī)學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務部門、動物生產單位及有關部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學、科學研究等工作的高級科學技術人才級專門人才。
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該專業(yè)學生主要學習計算機科學與技術方面的基本理論和基本知識，接受從事研究與應用計算機的基本訓練，具有研究和開發(fā)計算機系統(tǒng)的基本能力。
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食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
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水利水電工程專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設計、施工、科研和管理等方面的知識，能在水利、水電等部門從事規(guī)劃、設計、施工、科研和管理等方面工作的高級工程技術人才。
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